Fogyni sovány konyha

Bodon Judit dietetikus A fogyókúrás étrend egyik pillére a megfelelő fehérjefogyasztás.

Ennek kitűnő alapanyaga a túró, ami rendkívül változatosan, sósan és édesen is elkészíthető. A legtöbben erre a kérdésre kicsit bizonytalanul néznek rám, hogy végül is igen, bár magában nem szokták enni.

Igaz, nem is kell! Viszont érdemes mindenféle egyéb formában fogyasztani ezt az egészséges és egyben a sikeres, kiegyensúlyozott fogyókúra egyik legszuperebb alapanyagát. A tehéntúró A rögös tehéntúró jellegzetes magyar termék, a külföldön élő honfitársaink rendszeresen a hiányáról számolnak be.

A túrót készíthetik tehén- kecske- illetve juhtejből is, a legelterjedtebb típus itthon a tehéntúró. Ez az, ami miatt érdemes rendszeresen szerepeltetni mind a kiegyensúlyozott, fogyni sovány konyha a fogyókúrás étrendben.

Kiváló kalciumforrás, magas B1- B2-vitamintartalmú.

A sovány konyha jó neked? Reggeli: Sovány joghurt bogyós gyümölcsökkel mirelitszem korpás keksz. Ebéd: Sonkás vöröslencse-saláta. Vacsora: Céklakrémleves 2 szelet pirított Graham-kenyérrel. Desszert: Málna- vagy hibiszkuszteában párolt körte.

Lássuk, milyen formában illeszthetjük be testtömegcsökkentő étrendünkbe! Sós túrókrémek Alapvetőek a sós túrókrémek. Gondolhatunk itt egy kőrözöttes ízvilágra, egy snidlinges vagy kapros, zöldfűszeres krémre is - a variációknak tényleg csak a fantázia szab határt.

Hogyan lesz diétabarát a konyhád?

Kalóriaszegényebb túrókrémeket kapunk, ha tejföl vaj helyett görög vagy natúr joghurttal krémesítjük. Fogyaszthatjuk ezeket hideg étkezéseink szendvicseinek részeként, de akár uzsonnára sok-sok -sok friss zöldséggel.